Почему до сих пор растет курс евро? есть ли разумное объяснение?

Это не курс евро растёт, а курс рубля постоянно падает. К примеру, относительно доллара, евро как раз сейчас не растёт, а наоборот, немного снижается.

Разумное объяснение кроется не в Европе, а в нерадивой российской экономике. Для жителей других стран евро нисколько не растёт.