Почему деревья ''плачут'', в чём причина?

Почему деревья ''плачут'', в чём причина

Деревья с поникшими ветками называют плакучими: плакучая ива и плакучая береза. Коме того, весной деревья могут плакать при повреждении коры у берез, когда берут березовый сок и не замазывают место отбора.