Почему день отпуска стоит дешевле рабочего?

Потому что, даже если это белая зарплата со всеми законными и предусмотренными трудовым кодексом выплатами, то нужно понимать, что отпускные начисляются по среднему заработку из расчета за календарный год. А за этот календарный год, если повспоминать, у работника и зарплата менялась, он мог работать на нижеоплачиваемом месте, а потом повыситься, или просто производилось повышение или понижение зарплаты, премия была разной, работник мог и на больничный сходить, точнее отсутствовать по причинам нетрудоспособности какой-то период. Так вот складываются тарифные выплаты, премия, надбавки и делятся на отработанный период, то есть отсутствие по болезни сюда уже не входит. Вот и получается, что отпускные меньше. Так что не надо сразу хаять работодателя.

А в случаях оплаты труда в конвертах, соглашаясь ранее на это, либо радуйтесь тому что имеете, либо идите в прокуратуру или инспекцию по труду.

Гипотеза. Работодателя жаба душит. Он представляет себе, что вы отдыхаете, загораете на пляже, ни хрена по работе не делаете, оборзели совсем!(Я исключительно в шкуре работодателя, в роль хорошо вжился). Так ему еще и деньги за это платят!(почему то все начальники считают, что лезут в их карман). Если посмотреть на ситуацию с такой стороны, то все просто замечательно. И надо быть благодарным богу( читай руководству), что хоть что то дали. На производстве, к примеру, приемка- сдача смены, оплачивается отдельной строкой. При начислении отпускных, эта строка "погулять уходит" Вот и минус.

Потому что в среднем выходит что выплат в течении года больше, чем тех начислений, которые идет в расчет отпускных. Отпускные зависят от среднего заработка, а у него строгий расчет и при этом страховой стаж за период может быть больше чем время для расчета отпускных - от этого и образуются перекосы, вот такие суммы меньше. Вот пример с отпуском после больничного, полный расчет, почему он дешевле выходит чем заработная плата за этот же период: