На птицу в смысле на мясо птицы? Так это не связано практически - мясное и яичное птицеводство как бы, да и курятине замена всегда есть, цены и спрос на нее будут зависеть от цен на свинину, говядину. Или вы имеете в виду птицу живую, молодняк? Что-то не видела, чтобы они дешевели, по крайней мере, яичного направления, суточный цыпленок 27-30 рублей за голову, центральной России.
Если говорить о цене на сегодня, сейчас идет убой птицы в личных хозяйствах, соответственно, цена на рынке уменьшается. Так как мяса больше, его нужно продать, а держать и кормить дольше , дорого. А если говорить о яйцах, то в это время куры перестают в личном хозяйстве нестись, соответственно цена возрастает. Спрос больше , а яиц меньше.
Добавить комментарий