Ответ- клюква.
Эту ягоду собирают не только осенью ,но и из под снега весной . Вымороженная клюква теряет свой кислый вкус. Клюква очень ценная ягода, в ней много витамина С,кроме того является природным антибиотиком.
Собирают из под снега клюкву. При чем , эти ягоды теряют свой кислый вкус , при этом сохраняются все полезные витамины. Собирать клюкву из под снега , дело довольно хлопотное. Клюква , вообще , ягода не из самых доступных. Основное место где она распространена , это болота. Иногда сбор клюквы неопытными людьми , может привести к трагическим последствиям.
Третий сезон сбора клюквы это из под снега весной когда растаял снег, в этот период ягода становится более сладкая, менее кислая, но срок ее хранения значительно уменьшается.
Добавить комментарий