А может это новое слово в кулинарном искусстве! Как известно, самые необычные и любимые гурманами блюда изготавливают используя контраст вкусов ингредиентов, сладкое сочетают с солёным, пресное с пряным, и так далее. В результате появляются какие-нибудь солёные орехи в мармеладе, боготворимые обжорами. Кстати, секрет наших семейных пикников у мангала-любое мясо, замаринованное как обычно, которое собрались зажарить на углях, непременно покрывается тонким слоем сахарной пудры. Пудра над жаром превращается в тонкую карамельную оболочку, не давая соку вытекать из мяса на огонь. Шашлык получается сочнейшим и с необычным замечательным вкусом, рекомендую. Вместо сахарной пудры можно мёд использовать.
🙂 так ведь не зря говорят, что на вкус и цвет товарища нет 🙂 Мой муж например ест пряники с колбасой. А одна из подруг просто обожает шпроты запивать пастеризованным молоком из банки! Мне вот тоже казалось извращением 🙂 А не так давно поймала себя на том, что макаю колбасу в шоколадную пасту... вкусно, между прочим... Так что я думаю это нормально. Аппетит же нам незря дан природой. Организм сам знает что и в каких сочетаниях ему, организму полезнее!
всегда вкусно сочетать сладкое с соленым, я могу понять, что вкусно конфеты или пирожные с пивом и совершенно не понимаю, как можно с пирожным или тортом пить чай с сахаром. в моем представлении чай с сахаром вообще извращение.
Нет! Пиво с шоколадными конфетами это утонченность вкуса! Как и шампанское с килькой! Просто во всем нужна культура пития. Так что под футбол, в хорошей компании пиво, да со свежими конфетками - мечта!
в зависимости от того что принимает ваш организм, многие люди пьют молоко с салом и это нормально, как говорят на вкус и цвет)))
Мне нравится - особенно когда конфеты с пралиновой начинкой - интересный вкус получается - сладкое с горьким вообще приятно, мне и с кофе нравится конфеты, но с пивом может быть даже больше, хотя мое любимое пиво Златый базант темное лучше вообще просто так без всего лучше пить- хороший вкус.
Добавить комментарий