Откуда такое интересное название «Театральный капустник»?

Капустник в теперешнем его понимании зародился в театральной среде - это однозначно. Версий, почему он так называется - несколько. по одним он зародился в конце 19-го века, когда актеры во время Великого поста собирались на посиделки, шутили, пародировали друг друга и т. п., а капустником это мероприятие назвали в честь основного блюда во время поста - капусты. По другой МХАТовцы или Вахтанговцы (в основном - молодые актеры) собирались у одного из режиссеров и, угощаясь пирогом с капустой, обсуждали театральные новости. Есть версия, что один из великих режиссеров послереволюционной России (не помню - кто), в голодные годы собирал у себя живущих впроголодь актеров и устраивал пир, основным блюдом на котором был пирог с капустой, который так и назывался - капустник. Подкормившиеся актеры веселели, начинались шутки, пародии, розыгрыши.

Но есть и более глубокие корни названия капустник. С незапамятных времен во многих губерниях России девушки и молодые женщины собирались в одном из домов в конце осени - начале зимы шинковать капусту для засолки. А так как это занятие нудное, то они, чтобы немного отвлечься и развлечься пели частушки, веселые песни, "приклаывали" и разыгрывали друг друга. Это мероприятия и было названо "капустник"

Не исключено, что кто-то из театральных деятелей вспомнил это народное мероприятие и его название перенес на актерские посиделки. А позднее кто-то понял, что такие посиделки (отдельные номера, родившиеся на них) можно показать на публике.

С этого и началось