Откуда появился морской рис? И правда ли у него есть полезные свойства?

Морской рис - это мелкие и полупрозрачные зернышки, напоминающие рис.

Они хорошо разбухают в воде. Это симбиоз дрожжевого гриба и уксусно-кислой бактерии.

Морской рис еще называют японским. Из него делают настой, который утоляет жажду.

Рис содержит органические кислоты и биологически активные вещества.

Поэтому повышает аппетит, усиливает секрецию пищеварительных желез, имеет послабляющий эффект.

Но этот напиток нельзя пить тем у кого больны печень, желчная и поджелудочная железы,

язва, гастрит с повышенной кислотностью, расстройство кишечника.