От каких условий зависит выбор букв в окончаниях существительных?

Для существительных форма окончания зависит от рода (муж., жен., средний) а также от падежа, числа и склонения.

Существует 3 склонения имен существительных, и в каждом склонении будут свои окончания.

Можно привести пример существительного 1 склонения: машина, кошка, ветка, рука.

Вспомним, падежи:

Кошка изменяется по падежам так: кошка, кошки, кошке, кошку, кошкой, кошке.

Для существительного 2 склонения: дом

По падежам: дом, дома, дому, дом, домом, доме

Существительное 3 склонения: лошадь

По падежам: лошадь, лошади, лошади, лошадь, лошадью, лошади.

Вот общее правило и хорошие таблицы с формами окончаний для всех склонений существительных:

В основном, выбор букв в окончаниях существительных зависит от рода. У мужского, женского и среднего рода различные окончания.

Существительные мужского рода, как правило, не имеет гласных букв в окончаниях. Пример, шкаф, глаз,

Существительные женского рода имеют окончания а, я. Пример, школа, ручка и т.д.

А средний род - окончания о, е. Пример, платье,

Окно.

Но бывают и слова исключения.