Одно из любимейших простонародных кушаний Елизаветы Петровны, которое вызывало раздражение своей неизысканностью у ее французского повара?
8 букв
Одно из любимейших простонародных кушаний Елизаветы Петровны, которое вызывало раздражение своей неизысканностью у ее французского повара?
8 букв
Это кулебяка.
Так называют традиционное блюдо русской кухни, которое представляет собой дрожжевой или сдобный пирог с большим количеством сложной начинки.
Кулебяка всегда считалась универсальным блюдом, которое, в зависимости от ситуации, могло подаваться как главное блюдо, десерт (если сделана из сдобного теста) или просто закуска.
Существует мнение, что к таком блюду приучил Елизавету ее фаворит Разумовский.
Не только изысканные блюда могли порадовать Елизавету Петровну, кроме них она могла потребовать подать блюда, которые никак к царской кухне не относились. Хотя надо признаться многие простые блюда очень вкусны и не уступят заморским, одно из таких кушаний - Кулебяка.
Елизавета известная российская императрица. Вообще она любила кушанья французской национальной кухни. Но так же ела и русские блюда. Такие например как щи и ещё Кулебяку. Это такой мясной пирог. Именно его название и будет правильным ответом Кулебяка.
Елизавета Петровна - это известная Российская императрица , а также дочь Петра 1 и Екатерины 1. Она всегда восхищалась французской кухней. Но ее французский повар не понимал, когда императрица с удовольствием ела буженину, кулебяку и щи. В принципе поэтому Елизавета и не была худышкой.
В игре верным ответом оказалось слово - КУЛЕБЯКА
Считается, что фаворит императрицы (говорят, что он даже был ее мужем) Алексей Разумовский пристрастил ее к разным простым кушаньям украинской кухни, он сам был родом с Черниговщины. В том числе к буженине, щам и т.д.
Одним из таких кушаний была кулебяка. Видимо, именно этот пирог имеется в виду в задании.
Иностранцев очень часто удивляют особенности простой русской кухни. А французского повара, да еще являвшегося личным поваром самой Елизаветы Петровны, этот факт ни мог ни шокировать. Он был не в силах понять, как можно царской особе любить простое блюдо - кулебяку.
Верный ответ: КУЛЕБЯКА.
Конечно же Елизавета Петровна, дочь Петра Великого, могла позволить себе лакомиться самыми различными изысканными блюдами, для этого у нее был свой персональный повар из Франции. Однако она и не забывала свои, родные, славянские кушанья. Так, очень любила КУЛЕБЯКУ.
Французы - любители изысков, они весьма привередливы, едят даже лягушек, чего не скажешь о простом российском народе.
Они и КУЛЕБЯКУ с удовольствием в пищу употребляют - и сытно, и на вкус приятно. Едят и нахваливают, раздражая своих заморских поваров.
Елизаветы Петровна имела слегка необычные для царствующих особ пищевые (вкусовые) пристрастия. Так после церковных постов она просто требовала, чтобы ей немедля принесли простецкое народное блюдо, названное кулебякой, правда к ней прилагалась и буженинка со стопочкой вина-). Разве же могло такое требование не привести в ужас поваров из изысканной Франции. Отвечаем КУЛЕБЯКА
Название этого блюда хорошо известно, поскольку оно достаточно популярно и по сей день. Неудивительно, что оно могло раздражать повара-француза, который имел утончённый вкус и предпочитал сложные блюда. А в русской кухне вообще много блюд, не отличающихся изысканностью, но зато весьма вкусных, сытных и здоровых. Ответ: "Кулебяка".
Эта особенность совсем не удивительна , она свойственна многим людям с высоким положением. Доступность ко всем возможным деликатесам , не отменяет привязанности к хорошему хлебу или к селедочке с простой вареной картошкой. Ответ - КУЛЕБЯКА.
Добавить комментарий