Обязательно ли на Новый год пить шампанское? Или обойтись просто водкой?

На мой взгляд ничего обязательного в Новый год нет и быть не должно. Можно ставить елку, можно без нее обойтись, можно пить шампанское, можно водку, можно не пить вообще. Можно встречать в компании, можно в одиночку коль того душа пожелает. Я вообще думаю, что все что в Новый год делается, делается для собственного удовольствия или радости близких и исходя из желаний и предпочтений. Зачем мучить себя щампанским если нет охоты его употреблять? Поступайте как вам нравится - главное, чтоб весело было.