Молочный жир и дает молоку приятный сладковатый и узнаваемый вкус. Обезжиренное молоко не вкусное само по себе. Производители компеесируют это добавлением сахара. Так в стакане обезжиренного молока может быть до 2 чайных ложек сахара. Вот и подумайте что вреднее 2-3 грамма жира на 1 л или 30 г сахара на стакан?
Добавить комментарий