Нужно ли подтверждать Совпадение со сторонним содержанием на youtube?

Да, нужно. Это означает, что YouTube обнаружил совпадение вашего видео с каким-то контентом (чаще всего это музыка), у которого есть правообладатель, и этот правообладатель предъявил на этот контент права.

У меня два раза возникала такая проблема. Оба раза я согласилась, что музыка не моя. В результате никто эти мои видеоролики не удаляет, претензий не предъявляет, но теперь в них вставляется реклама, с которой идёт отчисление правообладателю. Только и всего.

В Менеджере видео видно, что у меня есть два фильмика, на которые распространяются чужие авторские права. Рядом с ними написано: "Я подтверждаю, что в моём видео есть чужой контент". Если кликнуть на эту надпись, то появится вот такая информация:

На страничке этих видео в Менеджере стоит значок копирайта, а под самими роликами есть предложение купить эти музыкальные композиции на Google Play.

Правда, может быть вариант, когда правообладатель не разрешает использовать своё произведение, тогда Вам нужно будет заменить этот музыкальный трек на другой.

К слову, в остальных своих видео я тоже использовала чужую музыку, но там авторы как-то не особо беспокоятся по поводу своих прав и YouTube по этому поводу молчит.

Если не подтвердить, то могут последовать штрафные санкции, канал могут признать каналом с нехорошей репутацией и даже заблокировать.