Нормально ли это, охотиться из спортивного интереса?

Конечно не нормально. Спортсменам главное попасть, а не добыть дичь. Видел ситуацию, когда спортсмен охотник стрелял по дичи в таких дебрях, что представить страшно, при этом громко кричал : "Попал". Добрать дичь в большинстве его попаданий не представлялось возможным, т.к. не было собаки и подранки умело прятались. В то же время существует спортивный вид охоты на сурков, на дальних дистанциях - варминтинг. Здесь и профессиональные стрелки показывают свое умение и вся добытая живность идет в дело (и шкура и мясо и жир). Данная охота строго контролируется егерями и несет в себе полезные действия.