Неожиданно выкинутая проделка. Как называется?

Ответ на Ваш вопрос - Фортель.

Слово фортель в современном русском языке обозначает ловкую проделку, искусный прием, неожиданную выходку. Оно принадлежит к фамильярно-разговорному стилю и чаще всего употребляется в выражении — выкинуть фортель

Зависит от того какая сетка с кроссвордом под руками, такой и ответ впишется в нее: сюрприз, выходка или фортель. Но по смыслу более, на мой взгляд, подходит такое словцо, как фортель, которое и в толковых справочниках - словарях именно с формулировкой о неожиданности своего не всегда приятного проявления связывают, именно проделка - это мягко, пакость - это грубо, но всегда непредсказуемо и неожиданно по моменту возникновения.