Не понимаю, что нужно парню?

Не хочется Вас огорчать, но похоже у парня кто-то есть ещё. Если как Вы пишите у Вас уже были свидания и даже поцелуй, как правило скромность и стеснительность при этом уже должна растаять. И не думаю, что от скромности и стеснительности он не делает первые шаги, скорее всего есть какая-то уважительная причина. Вам надо узнать какая. И лучше всего прямо спросить его об этом, а не терять зря время на такие неопределенные отношения.

Как вариант- ждет активности от девушки. Может быть сам скромный и стеснительный. Не может первым проявлять действия. Можно попробовать разнообразить отношения, предложить сходить в кино, в парк, в музей, на концерт.

Ему просто нравятся такие отношения и, возможно, вы у него не одна и с каждой девушкой он себя так ведет, а потом выберет более лучшую. А, может быть, он любитель играть в игры и ему просто никто не нужен.