Название этого овоща почти такое же как у известной марки машины. Какое?

В начальной школе с дочкой готовили сообщение об экзотических растениях. Для описания выбрали Мексиканский огурец - Чайот (chayote). На Вашей картинке, если не ошибаюсь, изображен именно он.

Его название, действительно, похоже на название марки автомобиля Toyota. Это овощ, принадлежащий семейству тыквенных, внешне напоминает грушу, по вкусу похожий на кабачок, а в вареном виде на картофель, растет как лиана. Молодые побеги тоже съедобны, они похожи на спаржу. Их вкус напоминает грибы.

Название этого растения с астекского языка переводится как "тыква, покрытая шипами".

Растет чайот в странах Средиземноморья. В России его тоже выращивают, но в наших условиях это многолетнее растение не зимует - вымерзает.

Плоды Чайота можно варить, ту­шить, запекать, жарить, фаршировать, солить, мариновать. В сыром виде его добавляют в салаты.

Слышала, что это растение очень полезное. Его едят для профилактики онкологических заболеваний.

Надеюсь, что это действительно Чайот!

Это плоды Тайота, произошли из Нового Света, были широко культивируемые народами майя и ацтеков в Центральной Америке. Сегодня они стали очень известными овощами на основных рынках США и Европы. Кроме того, корни и нежные стебли лозы, напоминающие виноградную также используются в качестве пищи во многих регионах, в основном в Северной и Южной Америке.

Этот продукт питания богат клетчаткой, с низким содержанием калорий. Тайота является одним из немногих растений, которые едят целиком, плоды, листья, бутоны, ветви и корни.

Эти доступные овощи не пользуются особой популярностью так как не имеют вкуса по сравнению с картофелем. Хотя имеют ряд преимуществ:

Его стебли могут быть приготовлены как спаржа.

Молодые листья могут быть использованы как шпинат, так же как и нежные бутоны.

Плоды можно употреблять в пищу либо как огурцы или картофель.

Сырыми и очищенными они используются в салатах.

Их можно есть в печеном, отварном или тушеном виде. С ними готовятся и чатни для сладкого.

В них можно употреблять в пищу в салатах с лимонным соком и маслом, молодые листья и бутоны.

Из тайоты можно приготовить также сироп.

Да это таиота . Из него варят икру , как из кабачка еще ее используют в салатах.

Тойота)) По вкусу как кабачок. Его по моему варят или в салат добавляют.