Надо ли мыть внутри бокал с налетом от чая?







+7 +/-

Этот вопрос мог бы смело занять свое место под тегом "юмор", если бы третьего дня я не получила нагоняй за отмытый коричневый налет. ))

Кто знает секрет многолетнего накапливания - добро пожаловать!

Профиль пользователя Phinizy Спросил: Phinizy  (рейтинг 6371) Категория: образование

Ответов: 4

+/-
Лучший ответ

У меня тоже есть знакомые, полагающие, что смывать с чашек чайный налет нельзя ни в коем случае.

Есть мнение, что эта чайная пленка защищает от ненужных привкусов, и чай в такой "чумазой" кружке получается намного ароматней.

В Китае существовала традиция, согласно которой чайные чашки не мыли, чтобы не смыть чайный дух. А внутреннюю поверхность традиционных японских чайных чашек Яноми специально оставляли не глазурованной - со временем она впитывала аромат чая, по налёту можно было судить о возрасте бережно хранимой семейной реликвии.

Думаю, понять позицию хозяев можно, но если честно, если бы я придерживалась подобного мнения, гостям предложить посуду с благородным налетом, пусть и с красивыми пояснениями, все же не рискнула бы.

Ответил на вопрос: Creemos  
5 +/-

Благодарю, Василисонька, за именно такой и нужный разъясняющий ответ. В дополнение скажу лишь, что такой налет должен сохраняться только на посуде из белого фарфора или глазурованной керамики, и только - это важно! - от заваривания листового чая сортов P/F(по британской классификации):

Особо ценится нежно желтый от многолетнего заваривания зеленого/ белого чая. А то, что мы можем наблюдать в семьях большинства наших знакомых, заваривающих в одном и том же бокале чайные пакетики, содержащие «лист категории D» никакого отношения к данной традиции не имеет, на стенках посуды остается красочный пигмент.

А знаете почему так ценится в Китае коричневый след на чашке?

Да потому, что лучшие сорта чая при правильном заваривании следа не оставляют!

Только многолетнее заваривание в одной посуде может дать его слабую окраску. И по этой особым образом окрашенной посуде можно определить какой сорт чая предпочтителен в этой семье, какому сорту отдается приоритет.


Еще хочу обратить Ваше внимание:

  1. срок годности чая - 3 года, а на российских упаковках первое число - это срок расфасовки чая, к нему не нужно ничего прибавлять!
  2. При заваривании чая должна наблюдаться небольшая белая пена, которая говорит о том, что чай свежий!
  3. если на посуде после заваривания остается налет или осадок - этот чай был просрочен и может содержать афлатоксин. Его нельзя пить.
Ответил на вопрос: Croquet  
0 +/-

Может нагоняй на вас в шутку обрушился? Так то, разумеется, мыть нужно. Мне лично самой неприятно пить из бокала, заросшего коричневым налетом. Тем более почистить то недолго, потерла немножко содой и все.

Ответил на вопрос: Noisnet   
0 +/-

Так можно и не мыть, пусть копится, если кому то присутствие этого налёта нравится! Пусть там бактерии развиваются, они тоже жить хотят!

Ответил на вопрос: Solidus 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как вы называете своего любимого мужчину? Какие юморные позывные?
Ответ: Многие пары называют друг други зайками, котиками, козликами и ещё кем-нибудь, но у нас с мужем нет этого" зоопарка". Почему-то так сложилось, что яго называю только по имени- Сережа, Сережечка, Сере ... Читать далее...
Автор вопроса: Subgum, в категории | | | |
Спросил Subgum
7 Отв.
На Трампа надейся, да сам не плошай — как с юмором продолжить фразу?
Ответ: На Трампа надейся, да сам не плошай - Не так уж и сладок чужой каравай. Под крышей своей переждешь ты ненастье. Чужие края не всегда дарят счастье. На Трампа надейся, да ... Читать далее...
Автор вопроса: Attitude, в категории | | |
Спросил Attitude
1 Отв.
Почему смешные кошки популярнее чем смешные собаки?
Ответ: потому что они более фотогеничны, у них мимика лучше развита и кошки это благородные животные в отличие от собак. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jongsma, в категории | | | | |
Спросил Jongsma
3 Отв.
Самая распространенная в мире глазная болезнь как называется?
Ответ: Самым краешком глаза смотрел вчера программу "Что? Где? Когда?" (выпуск от 20 ноября 2016). Вопрос очень понравился, а еще больше понравился ответ, которого я не расслышал в обсуждении, что самая рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Gesticulation, в категории | | |
Спросил Gesticulation
4 Отв.
Какие сюрпризы бывают от детей, после которых мамы пьют валерьянку?
Ответ: Я когда был маленьким, поджог квартиру: бросил салфетку на спиральный обогреватель. Не помню, пила ли мама валерианку. Благо, сейчас нет таких обогревателей, но полно всего другого от чего может с ... Читать далее...
Автор вопроса: Dallies, в категории | | | |
Спросил Dallies
1 Отв.
Руслан Белый больше не выступает в Stand Up на ТНТ почему? Есть причина?
Ответ: Почему не выпускает , просто на данный момент перерыв , работа над следующими сезонами скоро продолжится , так что где то через пол года мы снова увидим стен ап и Руслана белого. ... Читать далее...
Автор вопроса: Alpinist, в категории | | |
Спросил Alpinist
1 Отв.
Сериал Люди Хэ где смотреть все серии сразу?
Ответ: Сериал Люди Хэ это новый ситком резидента Comedy Club шоумена, певца и музыканта Александры Ревва, который высмеивает экстрасенсов в том числе передачу ... Читать далее...
Автор вопроса: Lenore, в категории | | | | |
Спросил Lenore
1 Отв.
Откровенные фотографии Зои Яровицыной где смотреть?
Ответ: Зоя Яровицына это участница шоу Comedy Battle на телеканале ТНТ где девушка часто шутит на откровенные темы и как правило успешно, в настоящий момент девушка ... Читать далее...
Автор вопроса: Deadman, в категории | | | | |