На какую тему можно создать свой блог и на каких сайтах?

Во-первых, всё зависит от того, для чего вы хотите вести блог, если для себя, тогда выбирайте те темы, которые именно вам больше всего интересны, в которых вы хорошо разбираетесь и пишите об этом! Тогда у вас в любом случае будет много читателей - единомышленников, которым тоже будет интересно то, о чём вы пишите. Например, если вы хорошо готовите, то можете писать рецепты, выкладывать фотки своих блюд... А если вы хотите такой блог, который будет именно популярным, значи нужно писать на какие-то такие темы, как секс или политика, мода и стиль, это всегда актуально и интересно! Однако, хочу заметить, что сейчас люди не очень любят много читать и если вы будете писать огромные тексты вряд ли у вас будет много читателей, сейчас любят смотреть картинки, именно по этой причине становится всё более популярна такая вещь, как инстаграм. Если вам есть именно, что показать миру. значит вам туда. А так, сайт тоже человек сам себе выбирает. Мне нравится livejournal и diary, потому что там много людей, которые разделяют мои интересы, но какое-то подобие блога можна даже во ВКонтакте вести.

Очень хорош для создания личных страниц сервис BLOGGER. Причем для создания, действительно, личных блогов и, страниц на которых зарабатывают. Шаблоны страниц здесь на выбор самые разные. Все настраивается по вашему вкусу. Можете предусмотреть в шаблонах место для рекламных баннеров. И подключив пару партнерских программ, попытаться заработать.

А популярностью пользуется, неизменно, тема заработка в интернете. Опишите свой опыт, что- то подсмотрите и запишите себе... Как говорится, это уже дело техники.