На каких травах настаивается чешская Бехеровка?

Секрет Бехеровки хранился в семье Йозефа Бехера-чешского аптекаря с 1807 года. Только в 1947году чешские сыщики смогли найти рецепт этого ческого ликера. Он был закопан на время войны в саду аптекаря.

Смесь из более чем 20-ти трав насыпается в мешки из натурального холста, которые опускают в емкости с алкоголем, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и натуральным сахаром. Ароматный эликсир настаивается в дубовых бочках специальной( овальной )формы, в течение 2-3 месяцев. Этот ликер делается только на карловарской воде.