На какие характеристики необходимо обратить внимание, выбирая отпариватель?

Я бы посоветовала, в первую очередь, обратить внимание на мощность отпаривателя.

Если она будет менее 1800 Ватт, он может не справится с крупногабаритными тканями, джинсами и пуховиками, например.

С большей мощностью проще будет работать, так как отпаривать им можно в разы быстрее.

Размер резервуара для воды также должен быть довольно объемным, чтобы не приходилось ее заливать слишком часто. С другой стороны, самый большой тоже плохо, поскольку тогда он будет слишком тяжелым.

Если нет проблемы с тем, где его хранить, то можно брать цельный экземпляр, но когда места не так много или планируете его в дорогу с собой прихватить, то самый лучший вариант - разборный.

Что касается фирмы, то тут лучше не гнаться за дешевизной и взять товар более известного производителя, чтобы он прослужил как можно дольше, я считаю.