К новому году многие будут покупать красную икру.
Как выбрать икру хорошего качества?
На что обратить внимание?
К новому году многие будут покупать красную икру.
Как выбрать икру хорошего качества?
На что обратить внимание?
Если в железной банке, то надо брать ту, которая расфасована там, где её добыли! Если её закатали в банки в местности далёком от места добычи, то эта икра была заморожена в большие ёмкости и уже по баночкам здесь разложили, она менее вкусна!
Если икра на развес, то смотрите на однородность цвета, икринок. Если есть возможность, то понюхайте. Не должно быть резкого запаха старой рыбы. Не должно быть ощущения заветренности. Ну а лучший вариант, если дают попробовать)
Как выбирать икру в банках. Действительно, лучшая икра та, которую в банки закатали там, где ее произвели.
Добавить комментарий