Банкетный зал лучше выбирать поближе к дому, чтобы потом не тащиться через весь город, когда сил уже ни на что нет, длинный путь будет еще больше утомлять и раздражать, особенно если машина вдруг заглохнет или еще что. На втором месте - первое впечатление от самого зала. Далее смотрим на персонал, если все с кислыми лицами, значит, отношение к вам будет не на должном уровне, официанты должны быть улыбающимися, чтобы не испортили праздник. Туалеты - чистые, посуда чтоб блестела, меню - разнообразное. Желательно попробовать их кухню, если есть возможность, чтобы не было сюрпризов. Ну и на цену стоит обратить внимание, сравнив в нескольких залах тарифы на оформление банкета.
Но самая лучшая свадьба - дома, где все под рукой )) Еду можно заказать и из ближайшего кафе, что-то приготовить самостоятельно ) Мы с женой свадьбу сделали в квартире моих родителей, гостей набралось 25 человек, это все родственники, некоторые сотрудники матери, наши с женой друзья (просто знакомых и друзей наших друзей решили не приглашать), ближние соседи. И все получилось замечательно, и весело, и не накладно, и удобно. Причем в квартире вовсе не обязательно сажать всех в одну комнату, можно ив двух смежных, лишь бы гости через дверной проем, наклонившись над столом, могли видеть жениха с невестой ))
А главное - меньше устали от свадьбы, поскольку мотаться никуда не пришлось, я просто с кортежем съездил за женой, отвоевал ее у подруг, причем с налету, чем очень расстроил девушек, с ходу разгадав их ребусы )) Потом привез жену в квартиру родителей, там нас встретили с хлебом/солью. Столы в зале расставили заранее, используя козлы и длинные щиты из досок, сильно вытянутой буквой П, вместо стульев для экономии места поставили скамьи из доски, уложенной на маленькие козлы. Собственно, стулья были только у нас с невестой, мы сидели на очень короткой перемычке буквы П, во главе как бы )) Тут и кухня под боком, и, если что, можно из кафе дозаказ сделать спешно. В принципе, еще 5 человек легко поместились бы, если бы родни у невесты больше было, а так у меня даже тестя не оказалось ).
Обратить надо внимание на персонал: Если они в рванье и халаты грязны - лучше там не заказывать свадьбу.
На сосотояние столовой : общее, по Вашему ощущению: нравится - заказывайте.
На количество и удаленность туалетов- если они раздолбаны и находятся очень близко к залу- ничего хорошего от такой близости не будет.
Главное: если просят оплатить аванс, то обязательно надо взять документ, подтверждающий оплату. Одно время было в нашем городе и так, по всей стране: Оплатил, после пришли более крутые и непродуманные и зал перекупили и накануне свадьбы вам сообщают что де оборудование "сломалось" и "зала" не сможет принять Вашу свадьбу. Поэтому лучше договор и квитанцию об оплате. При оплате аванса подчеркнуть чтоб не вышло отказа в последжний момент и если у хозяев зала вдруг возникнут реальные проблемы с оборудованием, то предупредить о проблемах как можно раньше.
Лучше брать зал где не будет еще одной свадьбы или рядом принимаются граждане с улицы. В таких случаях обязательно свадьба будет "украшена" дракой. Вообще лучше подальше от людных мест. Ну и еще чего много можно сказать про банкет и проведение свадьбы, но это не будет по теме вопроса.
Совет напоследок:предупредить самомоу жениху и невесте, чтобы друзья и гости не напивались и не дрались, особенно потенциальных забияк и выпивох. Ну чтоб не портили праздник.
Лучше заранее прийти в это заведение как обычные клиенты. Попробовать разные блюда, оценить работу повара. Сразу же можно оценить работу официантов, какой уровень обслуживания. Можно сразу прицениться.
Когда общаетесь с администратором по поводу аренды - вам должно быть комфортно, она должна сама все доступно рассказать и объяснить об условиях. Не нужно вытягивать из администратора по слову. И уж тем более несерьезно, если она отвечает, что не знает что-то и т. д., говорит высокомерно или хамит. В этом случае лучше поискать другое место.
Добавить комментарий