На что нужно обращать внимание, покупая продукты поштучно?

1. Как Вы правильно заметили, первое, на что мы обращаем свое внимание на качество товара - внешний вид (целостность упаковки, если продукт в оболочке, пакете, вакууме, целлофане, отсутствие гнили, мягкости, мошек, порчи - если это одиночные фрукты).
2. Наличие посторонних запахов, вплоть до товарного соседства. Если выбираем фрукты, то отсутствие аромата фрукта - не есть хорошо, яблоко должно пахнуть яблоком и не быть "липким" от парафина.
3. Самый главный фактор - срок годности, даты выпуска, фасовки, привоза. Можно попросить соответствующие документы. Потому, как неизвестно, сколько лежат эти гранаты - 2 дня или 2 месяца?!
4. Отсутствие двойных наклеек. С осторожностью отнестись к акциям, потому что зачастую, все, что быстрее магазину нужно реализовать, он продает вперед, используя часто различные акции.

Осветила те моменты, которыми сама пользуюсь и руководствуюсь.