Мы отмываем посуду от жирной пищи средствами, а чем отмыть организм?

Конечно же пища, которая меньше подвергалась термической обработке, полезнее жареной и варенной. Об этом написано множество книг и брошюр. Вот только, по моему мнению, всегда в решении таких вопросов стоит сначала всё взвесить, прежде, чем начать применять. Вот например, употреблять рыбу без термической обработки-достаточно опасная идея, поскольку таким образом можно заразиться описторхами и широким лентецом(рыбьим цепнем), и, поверьте, кто испытал это на себе, тот вряд ли ещё раз отважится на такой эксперимент. Понятие "здоровая пища" включает в себя не только ограничения и отказы, но, прежде всего, разумное употребление многих продуктов, в том числе и прошедших нормальную термическую обработку, с учётом знаний процессов, которые происходят в продуктах в процессе их получения, хранения, переработки.