Не всякая посуда, которая подходит для микроволновки, годится для приготовления пищи на плите. Ведь в микроволновку нельзя ставить металлическую посуду. Зато в нее можно поставить тарелку без рисунков. Однако ту же тарелку нельзя ставить на горячую плиту.
Тем не менее существуют жаростойкая посуда из стекла и керамики (например, кастрюльки и протвени). Вот они универсальны в своем применении, то есть их можно ставить как в микроволновку, так и на плиту и в духовку. Для микроволновки важно, чтобы на посуде не было рисунков из краски, содержащей металлические компоненты (лучше вообще без рисунков).
Вот, как-то так...
Микроволновая печь экономит энергию, особенно когда нужно разогреть небольшую порцию. В этом случае достаточно поместить напиток или блюдо в легкую пластиковую посуду. Чем меньше масса, тем меньше лишнего нагрева, тем экономичнее. Но пластиковый контейнер не поставишь на огонь, он просто расплавится или сгорит. Поэтому обычную массивную стеклянную или керамическую посуду применять в микроволновке нерационально, но и обратное действие тоже может привести к порче посуды. Лучше использовать все по назначению, так и экономично и безопасно.
Сам не пробовал. Но когда я прихожу к родителям в гости, то вижу что моя мама тушит мясо или рис с овощами в прозрачной такой кастрюльке для микроволновки на газовой плите. Я ее спросил ," не боится ли она что кастрюля может лопнуть"? Она сказала что нет, просто надо ставить на очень медленный огонь, и кастрюля должна быть уже немного прогретой , не холодной. Так что наверное можно готовить в такой посуде на плите.
Можно готовить на плите и в микроволновке в посуде из жаростойкого стекла. А вот в посуде предназначенной только для микроволновой печи на плите готовить нельзя, она может лопнуть и стать непригодной.
Добавить комментарий