Если водка долго стоит, имеет ли это на её свойства негативное влияние? 🙂 (С "биохимической" точки зрения)
Можно ли пить водку, которая стояла несколько дней открытой? (Без крышки)
Если водка долго стоит, имеет ли это на её свойства негативное влияние? 🙂 (С "биохимической" точки зрения)
Можно ли пить водку, которая стояла несколько дней открытой? (Без крышки)
Недавно, мы нашли бутылку водки, дата изготовления которой значилась 21.09.1983г. Бутылка стояла в подвале))) Как оказалось крышечка была неплотно закрыта, но водка в бутылке сохранилась! Мы хотели выбросить, но сосед - любитель этого "зелья" выпросил, и тут же "вылакал". И ничего с ним не случилось, кроме похмелья))). Так он еще на всю улицу орал, какая качественная была водка в СССР, что он полуоткрытую бутылку через столько лет выпил и почувствовал счастье)))
Можно, но эффект будет не тот))) Спирт - это легко испаряющаяся жидкость. А если 40- градусная водка - тем более. Лучше сразу после употребления - закручивать крышечку. Тогда не случится разочарований)
Да, если водка стоит открытая, то некоторые летучие химические вещества из неё будут испаряться (в данном случае спирт, обычно этиловый). И чем больше так будет стоять, тем меньше будет в ней спирта. Определить можно на вкус. Если водка всё ещё очень горькая, значит спирта в ней ещё достаточно.
Можно даже провести опыт. Развести водку с водой в разной пропорции. В один сосуд налить 1/2 водки, в другой 1/3, а в третий 1/4 и так далее, по убывающей.
И пробуя из разных сосудов, постараться запомнить вкус.
Тогда, потом, сможете по вкусу определять, насколько выдохлась водка, просто вспоминая какому вкусу какое соотношение водки и воды соответствует.
Помню случай, знакомый дедушка по какому-то случаю (может, встреча одноклассников или что-то вроде того), решил угостить всех водкой, которая у него стояла где-то в кладовке запечатанная еще со времен его молодости, может, даже со свадьбы.
Достали они эту бутылку, распечатали, налили, понюхали, попробовали - обычная вода. Даже через плотную заводскую крышку весь спирт выветрился.
Пить ее, наверное, можно, только смысла нет.
Водка выдыхается, это точно. У меня в холодильнике закрытая водка стояла несколько месяцев, и то выдохлась. А уж без крышки-то - точно выдохнется. Можно ли ее пить? Почему нельзя - можно. Просто в ней уже не будет столько спирта, как вначале.
Открытая бутылка водки постепенно выдыхается, испарение будет потихоньку происходить, но за такое малое количество времени, всего - то несколько дней, с водкой все будет в порядке, ну будет она если не 40 градусов, а 38,- тоже ничего крепость, вполне даже.
Добавить комментарий