Может ли съеденная накануне гороховая каша повлиять на результат анализов?

Конечно нет. Белок в моче это патологическое состояние. Оно говорит о возможной патологии, а при беременности это один из основных показателей. Скорее всего вам назначать повторный анализ, чтобы убедиться действительно ли есть протеинурия, и какое количество этого белка. Возможно сдать в другой лаборатории, для достоверного результата. По итогам повторного анализа доктор будет принимать решение по вашему состоянию.