Рыба морской язык содержит такие элементы, как цинк, медь, йод, марганец и фосфор. Также она богата многими витаминами: А, В, Е, а также составом аминокислот, которые тоже входят в группы витаминов, присущи только рыбе и только морской. В любой морской рыбе есть легкоусвояемый белок, а также таурин. Морской язык не исключение.
Употребление этой рыбы способствует росту костей, предупреждает заболевания рака и щитовидной железы. Но надо быть осторожным - если рыбу выращивали на ферме, то, учитывая, что кормят там вовсе не натуральными кормами, она может быть даже вредной.
Добавить комментарий