Молоко какой породы коз самое полезное и вкусное, выгодно ли их держать?
Ответов: 3
Действительно, козье молоко полезно. Применяется и в детском питании и при заболеваниях сердца, глаз, чахотке и даже сокращает время протекания ОРВИ.
Однако, не стоит забывать о риске аллергических реакций, возможностью заболеть тяжелыми инфекционными заболеваниями, переносчиком которых могут являться козы.
Санитарно-гигиенические требования к козьему молоку весьма высоки.
Не стоит забывать и о том, что оно не столь привычно, как коровье, пьют его не все и спрос, несомненно, меньше. Вам придется искать потребителей.
Так что расчет стоимости содержания коз, вет. процедур, кормов и т.д. я оставляю на вашей совести.
Что касается прибыли. Хорошая коза может дать 5-8 л молока в день. Но я бы рассчитывал, скорее на 2-4 литра.
Коз надо покрывать, периодически, так как несмотря на то, что молоко она после первого покрытия сможет давать круглый год его будет существенно меньше, а после покрытия, естественно, часть придется отдавать козленку.
Средняя стоимость козьего молока, например, в Москве и области около 100 р. Пусть даже коза будет давать в среднем 3-5 л, это 300-500 р в день, соответственно, 9-15 тысяч с одной козы в месяц минус(!) все расходы при учете полной реализации молока.
Самая прибыльная коза Зааненской породы, в центральной России она хорошо себя чуствует, а главное в ее молоке содержаться очень редкие и нужные для организма витамины. За день одна коза дает в среднем 15 литров молока, да и по цене оно дороже практически в полтора раза обычного козьего молока. По этому прибыли для кармана и организма просто очвидна
Молоко от нубийских коз считается самым полезным и вкусным, но финансовая выгода от их содержания зависит очень от многих факторов. Будет ли спрос на молоко и на молодняк, в вашей местности... - вред ли.
Похожие вопросы
Добавить комментарий