Могут ли сладкие булочки спровоцировать образование бляшек в сосудах?

Давайте для начала определимся что холестерин синтезируется в основном самим организмом человека. В чистом виде, в составе пищи, холестерина поступает небольшая доля.

Практически вся современная кондитерская выпечка и некоторые виды продуктов содержат в своем составе гидрогенизированные трансжиры, которые являются строительным материалом для атеросклеротических бляшек в артериях и сосудах. Негативно влияет на здоровье человека рафинирование продуктов. Например рафинированный сахар и рафинированное растительное масло, это продукты в которых в угоду улучшения потребительских свойств отделено много полезных веществ. Белая мука, основа выпечки, лишена источника витаминов группы В и полезных микроэлементов. От зерна, из которого производится белая мука отделяется и выбрасывается твердая оболочка (отруби).

Если натуральное сливочное масло полезно в умеренных количествах, то различные маргарины и спреды, "молочные" продукты с пальмовым маслом низкого качества способны только навредить.

это нужно обязательно учитывать в организации своего питания.

Если на первых порах процесс образования атеросклеротических бляшек обратим и для этого достаточно изменить характер питания и образ жизни, то в дальнейшем бляшки кальцинируются и становятся очень жесткими.

Великий советский и украинский хирург Николай Амосов разработал свою методику ограничений и нагрузок, позволяющую улучшить качество и продолжительность жизни. Одним из главных постулатов по Амосову является ежедневное употребление в пищу не менее 300гр. овощей и фруктов.