Мне 15 лет, мой вес 58 кг при росте 173-175см.

Мне кажется, нормальный, 173-110=63, т. е. в пределах нормы. Эта формула считается не верной и ошибочной, но она самая правдивая, как мне кажется. Может ваши родные боятся, что вы дальше будете прибавлять в весе, что возможно, так как вы еще растете, но здесь главное придерживаться здорового питания и хотя бы делать зарядку.