Мясо как то редко получается покупать, а магазинную курицу за мясо и не зачтешь. Но если случается, предпочитаю свинину. Может и тяжеловата и где то жирноватая, но вкусная зараза. Но суп, конечно, без говяжьих костей себе не представляешь.
Я люблю не мясо какого-то животного, а соевое мясо. Но так как мои домочадцы не понимают этого, мягко говоря:-), то приходится покупать, готовить и есть то, что предпочитают они (если, конечно, не лень приготовить для себя одной). А предпочитают они свинину и индейку. Я рада, что сейчас появилось мясо кролика - нежное и сочное. Сразу детство вспомнилось, когда у нас по будним дням мясо редко на столе бывало, а вот в выходной (воскресенье) всегда на столе присутствовал кролик, запечённый в сметане - мням-мням:-)
Основную часть нашего мясного рациона составляет баранина, выросшая на степных солончаковых травах, покупаем давно у очень хороших знакомых. Затем, по значимости идет мясо птицы: курица и индюки. Свинину используем для сала, пельменного фарша и шашлыков, говядина идет реже, в основном для праздничных салатов, закусок и фарша.
Вы знаете, я не задумываюсь над этим вопросом, для меня мясо, есть мясо. Но если брать конкретное животное, то это будет, скорее всего, кролик, так как это мясо диетическое, вкусное и полезное. Очень люблю, когда мой отец запекает кролика в вине. Да и курицу я ем неплохо, да в принципе все я ем неплохо, харчами не перебираю.
Я не могу сказать, что мясной гурман и предпочитаю какой-то один вид мяса. Ем все, но больше всего нравиться свинина, курица и говядина. Кстати индейка тоже очень даже ничего. Но очень бы хотельсь попробовать чего-нибудь экзотического, например: лягушек, змей, акулу, крокодила или еще что-то))).
я очень люблю мясо. Особенно свинину. Но и курицу конечно же, только бабушкину, домашнюю... В основном только бабушкино мясо и кушаем: индюшатину, свинину, говядину. Но, знаете, почему то иногда так хочется магазинного окорочка)))
Я употребляю в пищу исключительно говядину. Свинину не ем вообще( еще с детства, когда родители держали свиней, а потом их забивали на мясо, мне было их жалко есть...). Курицу и т.п не ем по той же причине, что и свинину.
Я предпочитаю нежирную свинину другим видам мяса и мясных субпродуктов, мне нравится её вкус, и что котлеты из неё мягкие. Говядину мы редко покупаем, так как все её меньше любят. Баранину не покупаем из-за холестерина.
Вчера язык телячий варил, но вроде это не мясо! Или мясо? Но получилось неплохо, когда остыл, порезал на блюдо и с хреном его! Курятина из магазина безвкусная, купил на рынке деревенскую, вот та хороша для бульона!)
Свенина из этого мяса отличный шашлык и многое другое, говядина, броль, курица, утка... Все остальное я не ем... Мой дядя ел собачье мясо дальше перечеслять не буду...
В основном говядину,
курицу,
рыбу(люблю),
а вот свинину к счастью не ела и не буду...
Добавить комментарий