Меню к Хэллоуину, что приготовить для молодежной вечеринки?

Я предлагаю приблизительное меню, а Вы можете, что то взять на вооружение.

1.Картофельные мини-запеканки.

Для приготовления нужны:картофель-800 г.,140 мл. жирных сливок,150 мл. молока, масло.

Смажьте форму с углублениями для 12 кексов и положите бумагу для выпечки. Очистите картофель и порежьте его на кружки как можно тоньше. Сложите их в миску и тщательно залейте сливками и молоком, перемешивать нужно так, чтобы смесь попала между слоями картофеля. Укладываем картофель в форму слоями и выливаем сверху оставшимися сливки. Запекать нужно при температуре 150-180 градусов 40-45 минут.

2.Бутерброд "Парус"

Сыр натираем на крупной тёрке, смешиваем с сырым яйцом, солим, посыпаем перцем. Аккуратно намазываем этой смесью ломтики батона и запекаем их в духовке. После этого нарезаем тонкими кружками копчёную колбаску и с помощью шпажки в форме паруса прикалываем к батону.

2.Пицца-на любой вкус

4.Творожное печенье.

Замесим тесто из 200 г. творога,200 г. маргарина,2 стаканов муки, посолим, добавим немного соды и охлаждаем его. Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружки, обмакиваем каждый в сахар и выпекаем в предварительно нагретой духовке 20-25 минут.

5.Напитки-на любой вкус.

Если молодым людям уже больше 18 лет, то можно приготовить и алкогольные коктейли, вот рецепт одного.

Дэйкири.

Смешайте 90 г. рома,2 ч.ложки лимонного сока,15 г сахарного сиропа,1 стакан толчённого льда и взбить миксером. Подавать сразу же.