Ингридиенты:
1 банка вареной сгущенки ;
сливочное масло-70 гр;
сметана-300 гр;
ванильный сахар-пакетик;
разрыхлитель;
мед- 1 ст. ложка;
2,5 стакана муки;
яйцо;
сахар-1 ст. ложка;
апельсиновый сок-80 гр.
Приготовление:
Сливочное масло растопить. Яйцо+ванильный сахар+мед смешать. Добавить сметану(1 ст. ложка) и сливочное масло. Сюда же вмешать муку и разрыхлитель-замесить тесто.
Тесто нужно раскатать на весь противень, поставить в духовку на 8 минут, при + 175 °С.
Сгушенку смешать с апельсиновым соком и 7 столовыми ложками сметаны, замешивать до густоты-получаем крем.
Корж вынули и разрезали пополам-на две части. Коржи нужно обравнять. Коржи обмазать кремом и посыпать обрезками от коржей.
Чтобы пирожные были вкуснее, нужно подождать 8 часов, они пропитаются и будут мягче.
Нужно нарезать на "пирожные".
Подавать на тарелке, к чаю, кофе.
Добавить комментарий