Масленица. Топ-10 идей блинов со сладкой начинкой: какие сладкие начинки?

А я бы предложила для начинки курагу.

Замочить курагу минут на тридцать в кастрюльке, добавить сахар и лимонный сок, затем немного проварить, и получившееся пюре добавить миндальную стружку.

А если к таким блинам добавить еще и ванильное мороженое за уши от такого блюда не оттащить.

С творожным кремом: Творог протираем через сито, добавляем взбитые сливки, перетертые с сахаром желтки, можно добавить еще и замороженные ягоды. Очень вкусно и неординарно.

С апельсинами и горячим шоколадом

4 очищенных апельсина разделяем на дольки. Плитку шоколада растопим на водяной бане, добавим три ст. л. нежирных сливок, две ст. л. молотого миндаля.

На блинчики нанести теплый шоколад, с орехами, положить по несколько долек апельсина и завернуть. Сверху такие блины можно посыпать сахарной пудрой.

Из чернослива.

Чернослив без косточек замачиваем в холодной воде. Откинем на дуршлаг.

Смешаем с одной ст. л. корицы, и тремя ст. л. сахарной пудры.

Подавать такие блинчики лучше всего с сиропом из кисло-сладкого варенья.

Блины с карамельными грушами.

Груши очищаем от сердцевины, нарезаем дольками. Немного обжарим с двух сторон на сливочном масле. Посыпаем сахаром и корицей.

С клубникой со сливками

С вишней в сиропе

С клюквой и сахаром

Блин с вареной сгущенкой

Блин с вареной сгущенкой

С яблоком и курагой

Блин с шоколадом и топпингом

В кастрюлю влить молоко, всыпать сахар, добавить порцию какао-порошка и ставим на слабый огонь, варим до полного растворения какао-порошка.

Затем включаем сильный огонь, и продолжаем варить минут 10, чтобы масса загустела.

Смазываем блинчики и сверху можно для красоты украсить.