Маргарин, майонез делают из пальмового масла?







+4 +/-
Профиль пользователя Dinette Спросил: Dinette   (рейтинг 28765) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Скорее всего так, что многие производители используют пальмовое масло для приготовления и маргарина и майонеза. Из того, что написано в составе продукта, не всегда это видно, но если написано "растительные жиры", то это и имеется в виду. Пальмовое масло дешевле других жиров, я смотрела передачу как его делают. Там было показано, что плоды с этого дерева собираются вручную, или просто трясут это дерево, чтобы плоды с него упали, после этого их собирают в большие ёмкости (разного типа, у кого что есть) и жители той страны (в основном африканские женщины) просто давят его голыми ногами. После этого оно немного процеживается - и продукт готов. При такой технологии производства не требуется никаких механических средств, поэтому этот продукт самый дешёвый из всех жиров. Производители масла (местные жители) получают за это копейки, а это масло развозят по всему миру и перепродают кто за сколько сможет, всё равно дешевле ничего нет.

Ответил на вопрос: Tindel 
2 +/-

Да, смотрела передачу как раз об этом, что во все жиры добавляют пальмовое масло. Оно дешевое, используется в основном в технических целях. Поэтому я уже давно делаю майонез сама, правда при этом ни уверена, что в растительное масло, которое покупаю в бутылках, нет этого самого пальмового масла. Но хотя бы в итоге его будет поменьше...

Ответил на вопрос: Perceptions   
0 +/-

Да, масло, маргарин, майонез содержит пальмовое масло, которое не всегда упоминают в составе продуктов питания. К сожалению, пальмовое масло, без изменения рецептуры продуктов питания, и сроков хранения ничем нельзя заменить, так утверждают диетологи из Национальной ассоциации пищевой промышленности. В чистом виде вы его не встретите, пальмовое масло попадает на рынок уже в составе готовых продуктов питания.

Ответил на вопрос: Unshod  
0 +/-

Пальмовое масло это типа салидол 🙂 из него делают спреды, майонезы и пр..

Ответил на вопрос: Marilou 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Конвейерное производство до сих пор самое лучшее?
Ответ: Конвейерное производство самое быстрое! Выпускаются одинаковые вещи, они имеют, например, одинаковые размеры, что оч. важно, допустим, для деталей. От ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunkel, в категории | |
Спросил Gunkel
2 Отв.
Что за самолет — китайский истребитель показали публике 1 ноября 2016 года?
Ответ: Так и называется этот самолет "истребитель пятого поколения Chengdu j-20". Подробнее тут . ... Читать далее...
Автор вопроса: ELENORA, в категории | | | | |
Спросил ELENORA
1 Отв.
Бренд Carpisa — отзывы? Чье производство? Какое качество?
Ответ: Carpisa - это итальянский бренд, основанный всего лишь в 2001 году, относительно недавно. Качество сумок среднее, стоимость на мой взгляд, несколько завышена, могут кое где, даже торчать нитки у с ... Читать далее...
Автор вопроса: Budweiser, в категории | | | | |
Спросил Budweiser
2 Отв.
Маркировка, содержит пальмовое масло, будет на упаковках продуктов?
Ответ: Да, будет! Будет! Крупными буквами! Но, возникает вопрос - пальмовое масло - просто безвредная, а может даже полезная жировая, пищевая добавка?! Тогда ... Читать далее...
Автор вопроса: Tensure, в категории |
Спросил Tensure
1 Отв.
Когда основана фирма «Toyota». Что первоначально выпускала?
Ответ: У Тойоты вообще шикарная история, которая может многому научить. Насколько я помню Началось все в 20-х годах 20 века с автоматизированного ткацкого станка. ... Читать далее...
Автор вопроса: Beltane, в категории | |
Спросил Beltane
1 Отв.
Какой маргарин самый безвредный?
Ответ: никакой! по-моему, любой маргарин вреден, поскольку включает переработанные насыщенные жиры, которые вредны и зачем он нужен - я пеку с растит. маслом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Smuggler, в категории | |
Спросил Smuggler
1 Отв.
Как уменьшить вред пальмового масла?
Ответ: Самый лучший вариант уменьшения вреда пальмового масла - это просто не употреблять продуктов, содержащих это.. И перестать лениться и готовить самому ... Читать далее...
Автор вопроса: Anguis, в категории | |
Спросил Anguis
4 Отв.
Новые производства в России в 2016 году?
Ответ: В Волгоградской области впервые начата добыча калийных солей с Гремяченского месторождения. На Воткинском заводе (Удмуртия) закончена модернизация цеха ... Читать далее...
Автор вопроса: KRISTA, в категории