Лукума — что такое, где водиться, чем полезен, что из него готовят?

ЛУКУМ , ЛАКУМ , РАХАТ - ЛУКУМ это фруктовая сладость которую любят многие и многие эту сладость пробовали . Она чем то напоминает пастилу .

Рецептов готовки этого лакомства великое множество так что перечислить их не имеет смысла .

А готовят его на фруктовых соках с применением крахмала просто и незамысловато , в эту массу можно добавлять различные фрукты , орехи , фисташки , миндаль . Фрукты вялят и режут на мелкие кусочки а орехи измельчают и добавляют еще пряные травы они придают неповторимую вкусовую гамму !!!