Очень люблю чай с бергамотом. В обычный черный добавляю имбирь, корицу, кардамон, лимон, мед, иногда гвоздику. Невероятно вкусен и ароматен согревающий чай с добавлением молока и пряностей:
3 стакана воды
2 стакана молока
2 чайные ложки черного чая
0,5 чайной ложки молотого имбиря
1/3 чайной ложки молотого кардамона
В эмалированную кастрюлю наливаем холодную воду, добавляем чай и молотый имбирь. Нагреваем до кипения. Вливаем молоко, добавляем молотый кардамон и снова доводим до кипения. Пьем чай горячим.
Я с осени замораживаю много фруктов, потому на всю зиму обеспечена ароматными чаями. Больше всего люблю чай с ягодами малины, клубники и добавляю в него листики мяты. Так же делаю чай с ягодами и листиками смородины, тоже очень ароматный и полезный напиток.
Лучший рецепт зимнего чая это глинтвейн, очень актуально холодными зимними вечерами, также очень хорошо согревает после коньков или лыж. Очень советую. Ну а если серьезно, то существует много рецептов, например имбирный чай: в закипевшую воду бросаете натертый имбирь. после этого дайте ему покипеть пару минут и тщательно процедите в чашку. Затем добавьте перец, лимон, мяту и мед.
Добавить комментарий