Наверное каждый любит вкусно покушать, и у каждого есть своё особое, любимое блюдо. В нашей семье этим блюдом являются"кораблики". Лет 20 назад рецептом этого блюда поделился мой друг-Берёте 10 картофелин средней величины. Тщательно промываете и разрезаете пополам. После этого нарезаете 20 кусочков сала, размером с картофелину и при помощи зубочисток соединяем сало с картофелем. Вот и получился"кораблик". Теперь запекаем в духовке при t 250-300С, в течении 45 мин. Пальчики оближите!
Да, конечно, я люблю вкусно поесть.)
Я считаю, что человек — это всё-таки звучит гордо. Поэтому для того чтобы хорошо жить, не грех и хорошо поесть, соблюдая при этом, конечно, определённую меру.
На мой взгляд, качество еды должно быть высоким.
Месяца четыре назад я нашёл в своём городе кафе, где вкусно кормят.
В этом кафе подают:
солянку;
заму (куриный бульон);
уху;
куриное филе (нежное цыплячье мясо);
тефтели;
телячью и иногда цыплячью печень;
нежное картофельное пюре;
макароны под соусом.
Всё это можно дополнительно полить сметаной и при желании посолить. А запивать можно соком. Мои любимые соки: яблочно-виноградный, персиковый, манго.
Позавчера мы с родителями ходили в то кафе, но, к сожалению, вся еда в нём ужЕ закончилась к нашему приходу. Всё съели до нас.
Поэтому мы пошли в соседнее кафе. Там мы скушали по тарелке сборной солянки: с колбаской, с картофелем, с различными овощами, с зеленью, со сметаной и с лимоном. К солянке нам подали по нескольку фоккаччо, это такие итальянские хлебцы. Они очень аппетитные, хрустящие, ароматные. На второе я заказал гамбургер с курятиной. И запили мы всё кока-колой. Это всё нам обошлось в 160 лей — то есть примерно 65 рублей с человека.
А вот домашнюю еду я, увы, почему-то не люблю. Нет аппетита к домашнему.
Поделюсь рецептом салата. Уверяю, что он часто будет присутствовать на Вашем столе, но придется потратить время.
Ингредиенты: 1 крупная столовая свекла, 300 г. корейской моркови (я делаю сама), 500 г. полукопченой колбасы,4 огурца среднего размера, свежая капуста (на Ваше усмотрение), 2 небольшие пачки чипсов (бекон или курица), 1 банка горошка, 1 банка кукурузы.
Свеклу отварить и натереть на крупной терке, колбасу и огурцы нарезать кубиками, капусту нашинковать. Добавить остальные продукты, заправить майонезом (у меня- майонез Слобода оливковый). Важно: чипсы добавлять в салат сразу перед подачей, их нужно измельчить. Приятного аппетита!
Пицца! Не знаю почему именно она... Может потому что вкусно, сытно... и там всё есть? 🙂
Только сегодня была в гостях и ела невероятную вкуснятину- настоящий узбекский плов, приготовленный в настоящем казане женщиной, которая 45 лет прожила в Узбекистане! Это было что-то невероятное- рассыпчатое, ароматное, сбалансированное кушанье, какого в ресторанах не попробуешь(хоть я ела только рис, попросив не ложить мне мясо, но получила такое невероятное удовольствие, что долго буду помнить этот вкус!)
Сегодня навещал семью младшей дочери. Откушал ароматной буженины, тушёной тыквы, земляники, протёртой с сахаром (к чаю), кенийского чаю. От других яств отказался. Всё, кроме чая и сахара, дочь готовила сама, даже земляника ею лично собрана. Очень вкусно.
Очень люблю! Последнее мое блюдо куриное филе под майонезом в духовке!
Добавить комментарий