Литье металла, как происходит процесс?

Зависит, конечно, от способа литья, но если кратко, то.. плавится металл, расплав попадает в форму (либо с участием человека, либо без-при помощи дозирующих печей), где кристаллизуется, затем отливка изымается, охлаждается, обрубается (вручную или на прессе). Поступает расплав через питатели. Избытки воздуха выходят через вентиляционные каналы, избытки смазки-через промывники (этого всего может и не быть). Совокупность всех каналов и полостей образует литниковую систему.

На пальцах, конечно, объяснить сложно, в интернете много различных видео о всех способах литья, общее представление сформировать можно.