Квартиры сдают без животных, сфинкс считается?

Считается, потому что это так или иначе животное. Если хозяев квартиры волнует наличие животных у квартирантов, то их вряд ли волнует какое это конкретно животное, насколько оно лысое, тихое и умное. Поэтому нет, не многие согласятся сдавать квартиру квартиранту с животиной. Если собственник указал, что без животных, то для него это принципиально. Возможно, кого-то Вам и удастся убедить, что Ваш кот не причинит никакого вреда квартире, или не задолбает мяуканьем или просто своим существованием соседей, но это малая часть. Это я Вам из своего опыта поиска съемного жилья говорю. Я три раза переезжала по съемным квартирам, поэтому пообщалась не с одним десятком собственников жилья.

Мне вот повезло с хозяйкой квартиры. Она без заморочек отнеслась к моим попугаям.