куда девать угли и пепел из мангала, оставшиеся после приготовления шашлыков на природе.
Если мангал стационарный (например, как у меня), то по окончании процесса жарки я накрываю его металлическим листом, блокируя доступ воздуха, после чего тление быстро прекращается. После остывания содержимого мангала я просеиваю его через металлическое сито для муки. В итоге получаются следующие "продукты":
Так что ничего не пропадает 🙂
Если вы выезжаете на природу с приготовлением шашлыка и приятным времяпровождением, остывшие угли из мангала после шашлыка лучше всего высыпать под дерево.
Бывает, что придешь на поляну, кострище почти готово и дрова лишние есть, а золы не так уж и много. Просто золу в сторонку убираешь и начинаешь свой шашлык готовить.
В идеале, конечно, весь мусор нужно с собой забирать, либо закапывать в землю.
Есть варианты, как поступить с тем, что остается после разжигания мангала. Обычно садоводы и огородники разводят мангал на своей даче и поэтому золу и пепел можно собрать в какую то емкость или тару и использовать потом как удобрение, на своем дачном участке.
А если вы были в лесу и там пользовались мангалом, то конечно все нужно за собою убрать и нужно закопать в землю.
Для этого вырыть небольшую ямку и высыпать все туда, и для страховки еще и водою залить. Это уважение к природе в любом случае, и правила хорошего тона. Не оставлять за собою грязь и беспорядок.
Выбирайте, какой вариант вам подойдет и следуйте ему.
Вы отметили "на природе", значит, надо найти ямку (или выкопать) и высыпать туда содержимое мангала. Древесный уголь не вредит окружающей среде, в земле он быстрее переработается и не будет пачкать окружающую траву.
Уголь и пепел- прекрасные удобрения. я бы наверное высыпала их под дерево, конечно, предварительно хорошо потушив их. а если вас смущает, что они выглядят грянзно, то прикопайте землей!
Древесный уголь и зола - это хорошие калийные удобрения. На даче я рассыпаю золу по участку, можно подсыпать под стволы деревьев, надо закидать немного землей, чтобы ветром не разнесло. В лесу кострище надо обязательно затушить, чтобы даже маленький уголек не стал причиной большого пожара, и закидать землей.
Добавить комментарий