Кто такой ютьюбер (ютубер), чем он занимается, это профессия?

Официально такой профессии нет, а ютьюберами называют людей, которые имеют свой канал на крупнейшем видеохостинге Интернета Youtube. При желании, если канал достигает определенной популярности, то на нем можно и заработать, размещая рекламу от Google AdSense. У опытных ютьюберов заработок порой составляет значительных сумм. Поробнее об этом можно почитать здесь:

http://runettrade.ru/zarabotok-na-yutube/196-skolko-zarabatyvayut-yutubery.html