Кто из российских царей ввел налог на бороду?

Однозначно - Петр Первый. Побывав за границей, он устыдился России, сочтя европейские страны цитаделью цивилизации (кстати этот комплекс перед Западом в России существует до сих пор), и начал навязывать в России европейскую культуру, в том числе и бритье бороды. Многие бояре воспротивились такому новшеству, считая бороду национальной гордостью. Поэтому Петр многим собственноручно ее отрубал таким образом, что обрубок нельзя было носить, приходилось сбривать до конца. А потом ввел на бороду налог, чтобы хоть таким образом заставить бояр бриться.