Карл Фридрих Христиан Людвиг барон Дрез фон Зауэрбронн (прости господи) изобрёл мясорубку в середине 19-го века. По крайней мере, примерно в том виде в каком она нам известна - со шнеком. До этого мясо рубили кусочками с помощью ножей или специальных приспособлений - измельчителей, естественно, фарш получался грубый.
На фото одна из первых таких машинок.
Добавить комментарий