Коньяк стоит в бутылке несколько лет, звезд больше становиться?

На тех заводах, где производят коньяк часто проводят экскурсии, с посещением именно тех подвалов, очень тёмных, где стоят огромные бочки с созревающим коньяком. Но каждой бочке куча бирочек - когда, и при каких условиях наливали коньячное сырье, а это перегнанный спирт , который получили из специального сорта винограда. при специальных условиях , и в специальных аппаратах... и там столько всего, что только специалист может разобраться. А вот крепости он не наберёт в бутылке, ещё смотря как и где бутылка хранится. Хранение старого коньяка только в специальных условиях. И еще хорошо бы , что настоящий коньяк был. А то столько подделок бывает.

изначально при продаже коньяка на бутылке уже имеются звезды, а если домашний коньяк, то хозяин барин, во сколько звезд оценивать свой коньяк.