Черная рябина в средней полосе созревает примерно в середине сентября - середине октября. Обычно сбор урожая начинается после первых заморозков. Так плоды набирают дополнительный сахар и становятся менее вязкими на вкус. Черная рябина содержит большое количество питательных веществ и микроэлементов. Полезна для сердечно-сосудистой системы. Из нее можно делать витаминные компоты, варенья на зиму.
Черноплодная рябина поспевает в конце сентября , начале октября. Но ягоды на кустарнике могут оставаться и дольше, почти до заморозков.
Мы обычно собираем в начале октября, считаю, что дольше ждать не следует.
Черноплодная рябина в Самарской области спеет с конца сентября до середины октября. Особенно вкусной и менее вязкой она становиться после первых заморозков. Черноплодная рябина богата витаминами и микроэлементами.
Арония созревает в середина августа иди сентябрь, но это в зависимости от региона
Добавить комментарий