В августе три Спаса - Медовый или Маковый спас, Яблочный Спас и Орехово-Хлебный Спас.
14 августа Медовый Спас , в этот день в церкви освящают мед и воду.
19 августа Яблочный Спас, в церкви можно освятить любые плоды нового урожая, традиционные продукты Яблочного Спаса яблоки и виноград.
Яблоки для запекания нужно выбирать жесткие и зеленые кисловатые. А чтобы приготовить яблочный десерт или джем, то нужно брать яблоки с нежной мякотью.
29 августа Хлебный Спас, в церковь несут на освящение продукты из муки нового урожая . Освящать в этот день нужно хлеб.
Август - это пора сбора урожая и чем лучше урожай, тем сытнее следующий год
Добавить комментарий