На данный момент эта книга достаточно популярна содержит противоречивую информацию.
Как вы думаете прав ли Кэмпбелл утверждая, что:
Результаты «Китайского исследования» указывают на то, что чем ниже доля живот-
ной пищи в рационе, тем больше пользы для здоровья.
Для большинства людей полный отказ от всех продуктов животного происхождения,
включая говядину, курицу, рыбу, сыр, молоко и яйца, кажется невыполнимым. Вы можете
с таким же успехом попросить их перестать дышать. Сама идея представляется странной,
фанатичной или фантастической.
Это главное препятствие на пути к растительной диете: большинство людей, которые
об этом слышат, не рассматривают эту возможность всерьез, несмотря на огромную пользу
для здоровья.
Если вы принадлежите к таким людям, с интересом отнеслись к результатам описан-
ных исследований, но знаете, что никогда не сможете заставить себя отказаться от мяса,
то никакие уговоры никогда вас не переубедят.
Вам просто нужно попробовать.
Добавить комментарий